Kicaのなつやすみ 2017

 

 

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定休日となる8/9(水)・10(木)はお休みをいただきます。

8/11(金)通常営業(11:30〜19:00)

ナイトキカ企画「看板のない自転車修理屋」もオープンします(19:00〜22:30)。

もちろん自転車修理のワークショップも好評開催中(要予約/随時受付)。
8/12(土)通常営業(11:30~19:00)
ただしナイトキカ企画「注文の多e料理店」はお休みさせていただきます。

 

8/13(日)・14(月)はお休みをいただきます。


8/16(水)は定休日ですが臨時営業いたします(11:30〜19:00)。

 

ご来店を予定してくださっていた方、

誠に申し訳ありません。


のんびり「日本の夏」を満喫して
また元気にお会いできますように。

皆様もどうぞ素晴らしい夏休みを。

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Thanks God it's New Year.

 

 

 

 

 

みたい。
ききたい。
しりたい。
のみたい。
たべたい。
やりたい。

 

 

知らず識らずのうちに
我慢してたかもしれない
あらゆる欲に

 

もっと素直に
もっと自由に
もっと貪欲に。

 

 

新しい年は
とことん気持ちのいい方へ。

 

 

Thanks God it's New Year.

 

Kicaは1月5日(木)11:30から。

 

 

今年もよろしくお願いします。

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注文の多eランチボックス

 

 

 

 

はじめましてのお客さま
おひさしぶりのお客さま
まいどまいどのお客さま

土曜恒例ナイトキカ「注文の多e料理店」、
昨夜もたくさんのご来店、
ありがとうございました。

画像は、昨夜のメニューから
ご注文いただいたランチボックス。

在庫状況やメニュー内容にもよりますが、
土曜にご予約いただければ
ランチボックスにアレンジして
翌日お渡しすることも可能です
(要予約/受付は土曜のみ)。

お気軽にお問い合わせくださいね。

さて、先日もお伝えしたように
来週の「注文の多e料理店」は、
eicoさん受験のためお休みをいただきます。

次回は7/23(土)、
イタリアをテーマに開催予定です。

どうぞお楽しみに。

土曜恒例ナイトキカ企画
「注文の多e料理店」vol.20
2016.07.23(sat)20:00-24:00(L.O.23:30)
西宮市石刎町(いしばねちょう)3-14
0798(76)5339
#Kica #キカ #ナイトキカ #苦楽園 #antique #カフェ #喫茶 #雑貨 #注文の多い料理店 #野菜 #朝採れ #晩御飯 #夜ご飯 #夜ごはん #晩ごはん

JUGEMテーマ:カフェ・喫茶店

 

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注文の多e料理店、7/2はお休みです。

 

 

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土曜恒例ナイトキカ企画
「注文の多e料理店」、

あした7/2(土)は
所用につきお休みをいただきます。

急なお知らせとなったこと、
心よりお詫び申し上げます。

次回の開催は7/9(土)。

その翌週の7/16(土)は
料理人eicoさんの受験につき
再びお休みをいただきます。

変則的な営業で申し訳ありません。

その分、オープン日には全力で
おもてなしができますよう、
eicoさんと考えております。

これからも
土曜の晩ごはん専門店
「注文の多e料理店」を
どうぞよろしくお願いします。

※ Kicaは通常どおり営業いたします(11:00〜19 :00)。

余談ですが、
画像は店主が某プレゼンで制作した装丁のボツ案。
ちょっぴり悔しいのでここに遺します。笑
(先日のお皿の画像も同じくボツ案。
実はまだあります。いつか機会をみてご紹介...できる かな?)
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燈(あかり)が照らしだすものは。





夙川の桜に灯(ともしび)を。


陽光に照らされた桜は美しいものですが、
妖艶な表情を湛えた夜桜は
昼間のそれを凌ぐ幻想的な美しさに溢れています。


南北2.8kmにわたって1660本もの桜が咲き誇る夙川。
「日本さくら名所100選」にも選ばれたその美しい光景を
昼だけでなく夜も楽しみたい。


ーー 夙川さくら並木ライトップ ーー


実現に向けて
ついに西宮市と地域団体が動き始めました。


しかしながら、まだまだ資金が不足しています。


あの桜並木に
燈(あかり)

が灯る瞬間を
想像するたびに思う、
その光が照らすものは
決して桜だけではないはずだ、と。


心に深く刻まれる風景を
私たちの手で。
そして
私たちの目で。


皆様のご協力(寄付、募金)、
どうぞよろしくお願いします。


ここKicaをはじめ、
苦楽園の協力店舗に
募金箱を設置しています。

詳細は以下のページで。


ーー 夙川さくら並木ライトップ ーー
2016.4.1(金)〜4(月)
日没〜21:00(予定)
※4/1(金)は地域住民の皆様に向けた試験点灯となります。

https://www.facebook.com/%E8%8B%A6%E6%A5%BD%E5%9C%92%E3%81%95%E3%81%8F%E3%82%89%E4%B8%A6%E6%9C%A8%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%88%E3%82%A2%E3%83%83%E3%83%97-989693071080256/

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Special sweets for Sr.Valentine’s day
 

愛を伝えるのに
特別なタイミングなど必要ないけれど
2.14という日に
愛を伝えない理由もありません。

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聖ヴァレンタイン、
大切な人への贈り物は
もうお決まりでしょうか。

洋菓子研究家 畑中千弘さんにお願いした
2016年ヴァレンタインの特別なギフト、
ご予約受付を開始いたします。

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貴方と貴方の大切な方のために
一つひとつ丁寧につくられる
ガトーショコラ ナンシー。

フランス北東部ロレーヌ地方ナンシーに
古くから伝わるそのチョコレートケーキは、
たっぷりのチョコレートにアーモンドプードルが配合された
濃厚かつしっとりとした食感が特徴です。

ケーキの中心に特製グラサージュを流し込み、
さらにブローチのようなお花型チョコレートをあしらって
シンプルながら繊細で上質なスウィーツに仕上げます。


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今回は、ハート型(w11cm/1,300yen+tax)と
円形(w10cm/1,200yen+tax)の二種をご用意。

ご予約手順は下記をご覧ください。


さらに、ご予約なしで気軽にお求めいただける焼菓子も
2/2(火)よりKicaに登場します。

◯Sacher torte(ザッハトルテ)
オーストリアの代表的なお菓子で、チョコレートケーキの王様と称されます。チョコレートをたっぷり配合した生地にアプリコットジャムをサンドし、ガナッ シュ、クーベルチュールの入ったパータグラッセで表面全体をコーティング。濃厚で深い味わいをお楽しみください(賞味期限/3〜4日)

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◯バラのショコラサブレ
引菓子としても人気が高いブローチのように愛らしいサブレ。抹茶とストロベリー、二種のチョコクリームをサンドしました(賞味期限/7日)

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◯フォンダンショコラ
食べる直前にレンジで温めることで、クーベルチュールの濃厚なガナッシュがとろりと溶け出します。生地がスフレなので軽い食べ心地、ペロリとお召し上がりいただけます(賞味期限/3日)


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◯ショコラカップケーキ
ダーク、ホワイト、キャラメル。三種のチップチョコレートを配合して焼き上げます。可愛いらしいトッピングを施して(賞味期限/3〜4日)。


食べるのがもったいないような
美しく愛らしいお菓子の数々を
恋人に、家族に、友人に、
そして もちろん自分のためにも。

たくさんの愛に満ちた
優しい一日になりますよう。

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ーー 畑中 千弘 / CHIHIRO HATANAKA ーー
Les Cadeaux Sinceres 主宰。洋菓子研究家。
製菓衛生師・日本菓子専門学校、ル・コルドンブルー神戸校卒業
夙川のアトリエ「Les Cadeaux Sinceres」を拠点に
キャトル・セゾンが主宰するカフェ・キャトル、
フランジュールなど各所で活躍中。


《ガトーショコラ ナンシー ご予約方法》

(1)形状をお選びください(ハート型/円形)。

(2)お渡し日をお選びください。
[A] 2/2(月)18:00 ~ 2/3日(火)19:00(ご予約締切1/29 (金)19:00)
[B] 2/12(金)18:00 ~ 2/14(日)19:00(ご予約締切2/9 (金)19:00)

(3)電話、FAX、メール、メッセージ’(facebook、instagram)にて承ります。
電話 & FAX→ 0798(76)5339
メール→ info@kica.co.jp

※一部、画像のものと異なる場合がございます。

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ガレット デ ロア通り、終了しました。
 





新年の幕開けとともにスタートした
「 Promenade de Galette des Rois」
(ガレッド・デ・ロア通り)、


愛らしく美味しいお菓子と
独創的な作品群に囲まれて
一人で呑気に構えていたら
またたく間に人人の大洪水。


想像を絶する大盛況に
悲鳴をあげる隙もなく
体制を整えるのに精一杯で、
気づけばイベント終了から一週間。
すっかりお礼が遅くなりました。


ご来店くださった皆様をはじめ、
関わってくださった全ての皆様、
本当にありがとうございました。


世界は慌ただしく動いているのに、
まだ夢の中にいるような気分です。


エピファニーのお茶会を再現した店内は
もう暫くそのままに、余韻を楽しみます。


またいつか、
ガレットデロア通りで
お会いできる日を夢見つつ。


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Much peace, love and joy to you all in 2016.



 

心に響くもの、こと、時間を
一つでも多く、一瞬でも長く。

今年15歳を迎えるこの場で
今の自分にできるすべてを
ためしてみたいと思います。

2016年も皆さまに
たくさんの喜びと安らぎが
降り注ぎますように。

あけましておめでとうございます。



 
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With special thanks and much appreciation


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猫の本を引き取りに来てくださった
大好きなお客さまを見送って、
2015年の営業が終了しました。

今年もたくさんの愛を
ありがとうございました。

Kicaは、12/29(火)ー1/5(火)まで
ふゆやすみをいただきます。

来る年も
心に響くもの、こと、時間を
ひとつでも多く、一瞬でも長く
皆さまと共有できますように。

引き続きのおつきあい、
よろしくお願い申し上げます。

With special thanks and much appreciation.

どうぞ良い年をお迎えください。

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聖夜のおくりもの


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SERCE / セルツェ
- Cadeau de Noel -
- 冬のおくりもの -

終了いたしました。

お越し下さった皆さま、
気にかけてくださった皆さま、
ありがとうございました。

SERCE店主と作家作品に会いに
7日間、途切れることなく沢山の方々が
Kicaを訪ねてくださいました。

ひとときも休むことなく
懐かしい人々を笑顔で出迎え、
丁寧に作品を紹介しつづけるSERCE店主 kayaさんの傍らで、
媒介を無くしてなお繋がりを強くする
店と人との在り方について考えていました。

Cadeau de Noel 。

大切にしたいノエルのギフトをKicaも
SERCEや作家さん、お客さまからいただいたような気持ちです。

メリークリスマス。
皆様もどうぞ素敵な聖夜を。

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